Dacă pe masa de Paşte este obligatoriu mielul, atunci de Anul Nou în meniu este musai să nu lipsească peştele.Cel puţin asta este credinţa populară în Maramureşul Istoric, unde oamenii stau la rând încă de dimineaţă pentru a cumpăra păstrăv proaspăt.Coada la păstrăvăria din localitatea Mara confirmă tradiţia conform căreia dacă mănânci carne de peşte în prima zi a noului an, îţi va merge bine şi vei fi curat ca un peşte iar printre necazuri şi greutăţi vei aluneca la fel cum alunecă peştele prin apă.
Pentru a fi în rând cu tradiţia oamenii au cumpărat de la câteva bucăţi până la câteva kilograme de păăstrăăv viu, atât pentru noroc dar mai ales pentru gust. Vânzarea de păstrăv este cea mai mare din cursul anului, spune administratorul bazinelor din Mara.Cei care cumpără pîstrăăvul proaspăt o fac pentru a-l pregăti acasă în noaptea de Revelion.În restul timpului nu prea se cumpără proaspăt , cine doreşte să mănânce un păstrăv îl comandă la restaurant fără să-l gătească acasă, spune acelaşi administrator.
